DIDATTICA
Incontri dedicati a bambini e scolaresche per conoscere il mondo delle api e l’importanza che questi laboriosi insetti hanno per la salvaguardia della biodiversità e per la salute dell'uomo e dell'ambiente.
TURISMO ESPERIENZIALE
Attività rivolte a grandi e piccini che, oltre alla semplice visita alle api e alle loro arnie, cercano di creare una connessione profonda con la natura e con le api stesse.
I NOSTRI PRODOTTI
Abbiamo scelto di portare le nostre api a 1880 metri s.l.m. per produrre il miele di Astragalus siculus, in siciliano Spinedda, per via delle sue lunghe spine.
Pianta endemica che cresce sull'Etna fino ad alta quota e ha un ruolo importantissimo nella difesa delle pendici del vulcano oltre che nel garantire l'habitat protetto per altre specie endemiche dell'Etna.
DEGUSTAZIONI
Degustazioni a base di mieli biologici, pane, olio, prodotti di stagione, prodotti tipici, formaggi locali e vini dell' Etna.
CHI SIAMO
Siamo 3 amici Daniela, Lucio e Marco con un sogno in comune: portare le api sull’Etna e produrre il miele di Astragalo.
La nostra aspirazione è quella di trasmettere la passione per questi straordinari insetti e per il nostro territorio.
Negli ultimi anni i cambiamenti climatici e l'inquinamento hanno messo a dura prova la salute delle api, ma noi siamo fermamente convinti che l'arma migliore per sviluppare rispetto e amore per l'ambiente sia la conoscenza.
E poi... c'è Tea, la nostra immancabile mascotte a quattro zampe!
